dados topo 2

FIQUE POR DENTRO


Páscoa: comer ou não chocolate?

Chocolate mitos e verdades

 

O chocolate é mesmo irresistível, não é mesmo? Pena que não faz muito bem à saúde, certo? Errado. Como todo alimento, se consumido da forma correta, o chocolate pode trazer vários benefícios e até ajudar a perder peso. Veja abaixo a entrevista feita pelo blog Bolsa de Mulher à nutricionista Andréa Santa Rosa Garcia, membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional, que explica os mitos e verdades sobre o chocolate.

Quanto mais amargo o chocolate, mais benefícios.
Verdade. Quanto mais amargo o chocolate, ou seja, quanto maior a porcentagem de cacau, maiores os benefícios nutricionais. “O chocolate ao leite traz em sua composição mais gordura saturada e açúcar, ficando com apenas 16% de cacau. Já o chocolate acima de 50% de cacau, tem menos açúcares e gorduras saturadas, fatores de risco para obesidade e doenças cardiovasculares”.

O chocolate acelera o metabolismo e ajuda a emagrecer.
Verdade. O chocolate com mais de 50% de cacau é rico em gorduras mono insaturadas que ajudam no emagrecimento e na vontade de consumir doces refinados. “Mas devemos destacar a importância de ser adquirido hábitos alimentares saudáveis, não será apenas o chocolate que fará milagres. E, se não houver uma orientação nutricional , podem gerar um efeito contrário”, afirma.

Comer chocolate diariamente acelera o envelhecimento.
Mito. O que ocorre é exatamente o contrário. O cacau possui flavonóides, potentes antioxidantes que junto com as epicatequinas diminuem o estresse oxidativo, radicais livres produzidos em grandes quantidades por nós, deixando a pele mais saudável e retardando seu envelhecimento.

O chocolate pode ajudar a reduzir a pressão arterial.
Verdade. O chocolate com mais de 50% de cacau ajuda na melhora da função endotelial, diminui a adesão plaquetária e, consequentemente reduz da pressão arterial. A recomendação da nutricionista é de 40 gramas por dia.

O chocolate faz mal para a pele e causa espinhas.
Mito. Não há nenhuma comprovação científica sobre essa relação. “Pelo contrario, pequenas porções por dia melhoram a estrutura da pele o fluxo sanguíneo. Mas o mais importante é saber a hora de parar, afinal, tudo que é ingerido em grande quantidade não faz bem e um dos maiores vilões da acne são as desordens hormonais”, ressalta.

 

 

Receba as
Novidades
contato email   facebook instagram
  Receba Novidades        
           
contato        
email        
         
           
  facebook instagram        

 logo branca footer BRAZILIS

  Cad’s Indústria de Cosméticos Ltda.
Rua Ivan Figueiredo, Qd. N, Lote 12, Jardim Aeroporto, Lauro de Freitas-BA - CEP: 42700-000
Tel.: 55 71 3379 6291 | atendimento@braziliscosmeticos.com.br
                 
                 
                Produzido Por: Oxente Virtual

logo branca footer BRAZILIS

Cad’s Indústria de Cosméticos Ltda.
Rua Ivan Figueiredo, Qd. N, Lote 12, Jardim Aeroporto, Lauro de Freitas-BA - CEP: 42700-000
Tel.: 55 71 3379 6291 | atendimento@braziliscosmeticos.com.br

Produzido Por: Oxente Virtual

logo BRAZILIS